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会员之窗

张家港市乐余中心食品站

作者: 来源: 日期:2012/5/17 人气:226

  张家港市乐余中心食品站坐落在张家港市乐余镇兆丰东环路(常丰村),紧挨乐红公路,由原乐余地区的东沙、农场、兆丰和乐余四家小宰场归并后组建的。本站始建于2009年,先后投入资金800余万元,于2010年6月竣工投产。目前采用政府投资、监管,租赁经营、自负盈亏的经营模式。
  本站占地面积10亩,建筑面积??约6700平方米,场内拥有先进的生猪屠宰生产线和副产品生产线,屠宰车间1000平方米、猪舍250平方米和速冷库及预冷库120立方米,采用机械自动化流水线进行屠宰,是按三星级标准建造的生猪屠宰场,日屠宰能力达500头,基本满足我镇居民日常需求。
  本站严格执行生猪定点屠宰管理,生猪屠宰车间内毛猪进场与白肉出场二路分开,并且生猪入场卸载区域有固定的车辆消毒场所,配有车辆清洗和消毒设备,屠管、兽医检疫将24小时派有驻场人员对进场生猪、屠宰过程、肉品出场等各个环节进行监督管理,保证肉品质量,确保百姓吃上“放心肉”。屠宰场还有完善的配套设施,主要包括:病猪隔离间、急宰间、无害化处理间、兽检中心、同步卫检、先进污水处理设备及固液分离器、太阳能热水器。
  本站还拥有建筑面积1000平方米的办公大楼和600平方米的职工宿舍,另有绿地面积3900平方米。现有员工28人,其中正式员工12人、屠宰工8人,其他8人。

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